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自然豊かな熊野灘で育った、真鯛です。

活〆された新鮮な真鯛を是非ご家庭で調理してみてはどうでしょうか。

料理しやすいように、調理して発送いたします

発送方法は、以下のどれかを選択してください

お刺身用にスキンレス（アラは下処理）

しゃぶしゃぶ用には皮付きで（アラは下処理）

そのまま活〆で

水洗い（エラ、ウロコ、内蔵除去）

2.0kgUPの大きさの鯛は、養殖の鯛の中では特大のサイズです。

届いたお魚を、お刺身に切るだけですので、誰でも簡単に
お刺身やしゃぶしゃぶが楽しめます。

アラは、潮汁やアラ煮など

真鯛は、クセの無い白身魚で、お造り、鯛しゃぶ、煮物、お吸い物、その他いろいろな料理に適しています。