冷凍 有頭赤えび[冷凍海老](入数:5尾)
¥700(税込)
0ポイント獲得!
- システム商品コード
- 000000000448
- 独自商品コード
- bbq-rs05-f
この商品についてのレビュー
レビューはまだありません

甘みと旨みが凝縮された“冷凍赤えび”
ぷりっと甘みのある身が魅力の赤エビを、鮮度そのまま冷凍しました!
解凍するだけで、お刺身・焼き物・アヒージョ・BBQなど幅広く活躍します。
クセが少なく、どなたにも好まれるやさしい味わいで、日常使いにも、ちょっとしたごちそうにもぴったりです!
冷凍だから、必要な分だけ使えて便利&経済的。
ご自宅で、手軽に“海のごちそう”をお楽しみください。
解凍するだけで、お召上がり頂けます。

冷凍赤えびは 冷蔵庫でゆっくり自然解凍(約5~6時間目安)がおススメですが、
お急ぎの場合は、パックごと流水で10分ほどつければ解凍できます。
新鮮なまま冷凍していますので、解凍後は、お刺身でもお召し上がり頂けます。
ぷりっと濃厚、甘みあふれる赤えびをそのままで。
🔪【さばき方】
1)赤えびの頭と殻を外す(頭はあとで使えるので取っておく)
2)背中側に浅く切り込みを入れ、背ワタを取り除く
3)水で軽く洗い、水気をペーパーでふく
4)お好みの大きさにカットして盛り付け殻をむいて、背ワタを取り除き、わさび醤油やレモン塩でどうぞ
※頭は、ミソごと頂くか、殻ごと塩焼きにするのもおススメです。
バーベキューにもおススメの逸品

簡単準備!そのまま焼ける赤えび
🔥 殻付きのまま軽く塩をふり、網(ご自宅ではフライパン or グリル)で両面をしっかり焼きます。
殻ごと焼くので、香ばしさUPします!頭のミソもぜひ味わってください!
👌冷凍のまま焼いてもOKです!!
👆ミソが流れ出る事もありますので、アルミホイルを敷いて、ミソをからめて頂くのも、おススメです。
アレンジいっぱい!冷凍赤エビのおいしい召し上がり方

冷凍赤エビは、調理の幅が広く、頭もミソも美味しいのが魅力です。おもてなし料理から日常のおかずまで、活躍間違いなし!
お頭付きのエビフライや天ぷら。
🦐甘みのある身が衣と相性抜群の赤えびの天ぷらは、殻をむいて背ワタを取り、衣をつけて、180℃の油でカラッと揚げます。
味付けは、タルタルソースや天つゆで。
お味噌汁やスープは、出汁の旨みで、ほっとする一杯。
🍲頭や殻から良い出汁が出るので、味噌汁やブイヤベースなどでも美味しく頂けます。

殻や頭もそのまま他の具材と一緒に味噌汁に。海老の旨みが凝縮されたスープが楽しめます。
🦐オイルに旨みが染み出す、赤えびまるごとアヒージョ
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を炒め、殻付き赤えびを加えて軽く煮たら完成です。バゲットにのせてお召し上がり頂くのがおススメです。
📌揚げ物は解凍してから調理された方がおススメです。
少しの工夫で、赤エビの旨みを引き出せます!
冷凍 有頭赤えび 商品概要




商品No. | bbq-rs05-f |
---|---|
商品内容 | 冷凍 赤えび L1サイズ 5尾入
※解凍後は、再凍結せず、お早めにご賞味下さい。 |
産地 | アルゼンチン産 |
消費期限 | 発送後~30日(要冷凍‐18℃) |
発送方法 | ヤマト運輸 冷凍便 |
販売者 | 三重県伊勢市 マルカ水産株式会社 |
