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海鮮バーベキュー海老Wセット（ブラックタイガー5・赤えび10）★[冷凍BBQ]

￥3,850（税込）

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商品説明レビュー

システム商品コード: 000000000451
独自商品コード: bbq-ebi2-f

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プリッとジューシー！焼くだけ簡単!!
バーベキューや鉄板焼きにぴったりな、大ぶり海老2種をセットにしました。
プリプリの食感が自慢のブラックタイガーと、甘みと香ばしさが際立つ有頭赤えび。
焼き台がパッと華やかになる、見た目にも美味しいコンビです。

冷凍状態でのお届けなので、解凍してそのまま焼くだけ。ご自宅のバーベキューやキャンプ、ギフトにもおすすめです。

黒と赤の有頭海老ダブルセット

面倒な下処理済み！解凍後は、網にのせて焼くだけ！冷凍ならでは！お届け後も冷凍保存で日持ちします。

ブラックタイガーと赤えびを詰め合わせたセットは、それぞれの海老が持つ「甘み・香ばしさ・濃厚なミソ」を一度に楽しめる、おうちBBQやキャンプ、週末グリルに、手軽に使える海老セットとして、おすすめです。

🦐 ブラックタイガー：ぷりっと弾力ある食感で、焼き上がりも立派。塩だけでも絶品。
🦐 有頭赤えび：焼くと甘みが引き立ち、ミソの旨みもしっかり。頭ごと豪快に！

海老Ｗセット内容

身はプリプリ、濃厚な甘味が特徴のブラックタイガー

有頭エビの解凍時は黒ずんだ色をしていますが、加熱すると鮮やかな赤色になります。
身の部分と比べると、頭の方が火の通りが遅くなりますので、全体的に加熱した後に頭部だけもう少し加熱することで、ミソの部分も香ばしく食べられます。

１尾約60g、平均18cmの大きめサイズを真空パック冷凍にてお届けします。

クセが少ない旨みと甘さがやさしい味わい

赤エビは、調理の幅が広く、頭もミソも美味しいのが魅力です。
BBQでは、解凍せずにそのまま焼いても、歯ごたえプリっと、ジューシーな旨みたっぷりです。

おもてなし料理から日常のおかずまで、活躍間違いなし！

有頭海老 BBQの下ごしらえ！
ちょっとしたコツ、お教えします！

✓　解凍方法
冷蔵庫でゆっくり自然解凍（約5～6時間目安）がおススメですが、お急ぎの場合は、パックごと流水で10分ほどつければ解凍できます。

✓　有頭エビの形を崩さずに料理する場合
有頭エビの腰をぐっと曲げ、頭から2～3節目に竹串（又は爪楊枝）を入れて、竹串（爪楊枝）と親指の腹で背ワタをつかみ、ゆっくり引き抜くと背わたが取れます。

✓　はさみや包丁で背中に切り込みを入れる場合
エビの頭と体の境目にはさみや包丁を入れて、背中の殻を縦に腰のあたりまで切り込みを入れ、爪楊枝などで背ワタを引き出します。

有頭海老の下ごしらえ！
ちょっとしたコツ、お教えします！

海老Ｗセット商品概要

商品No.	bbq-ebi2-f
商品名	海鮮バーベキュー海老Wセット
商品内容	有頭ブラックタイガー５尾有頭赤えび 10尾
産地	ブラックタイガー：インドネシア赤えび：アルゼンチン
消費期限	発送から30日：要冷凍（－18℃以下））
発送方法	ヤマト運輸宅急便冷凍便送料無料！（北海道・沖縄は別途ご負担）
販売者	三重県伊勢市マルカ水産株式会社