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冷凍 ホタテ片貝 5枚 [ホタテ片貝]
冷凍 ホタテ片貝 5枚 [ホタテ片貝]
冷凍 ホタテ片貝 5枚 [ホタテ片貝]
冷凍 ホタテ片貝 5枚 [ホタテ片貝]
冷凍 ホタテ片貝 5枚 [ホタテ片貝]

ホタテ片貝を冷凍真空パックでご用意

1枚約90g、10cm(内径8.5cm)程度のホタテ貝を5枚セットにしました。
片貝なので、貝を開ける手間が省け、調理が簡単です!

冷凍ブラックタイガーエビを有頭

アウトドアのお供に

冷凍ブラックタイガーエビを有頭

バーベキューのお供にも最適な一品で、これといった下ごしらえは不要です。
味付けは、酒を少々振ってからしょうゆをひとたらし、ひと煮立ちしたらベーシックなしょうゆ味の焼きホタテや、お好みでバターを落としたバターしょうゆ味も、またおいしいものです。
あっさりしてるとはいえうまみは強いので、味付けは控えめでも十分おいしく味わえます。

焼きあがりの目安としては、 沸騰して、ぐつぐつと汁が沸騰したら焼きあがりです。
味付けする場合は、焼きあがる少し前に行います。
中が少し生かなと思えるくらいの焼き加減が、最もプリプリな状態です。

ホタテ片貝 解凍方法

冷凍のホタテ貝は、解凍してから調理します。
冷蔵庫に移して解凍するのが基本で、大きさにもよりますが解凍には半日程度かかります。
すぐに使う場合は、パッケージを開けずに流水にさらしてください。
(直接水に浸すと水っぽくなってしまいます)。

ご自宅での美味しいお召上がり方

冷凍 ホタテ片貝 グラタン

基本は、シンプルな味付けがおすすめですが、 オリーブオイルで焼いて塩コショウで仕上げたり、 パン粉・ハーブソルトなどをかけると、洋風な味わいでお召し上がりいただけます。
チーズを乗せて焼き上げると、グラタン風に味変して、お子様に好評です。

加熱・時間
魚焼きグリルで調理するときは、火加減は中火で、焼き時間の目安は5分程度。途中で焦げないよう、様子をみながら焼くのがポイントです。
オーブントースターの場合は、強めの火で予熱して、5分を目安に加熱します。
オーブンは、あらかじめ200℃に予熱しておき、お好みでバターをのせて天板におきます。10分ほど焼けば完成です。

ホタテ片貝 商品概要

商品No. hotatek-f05
商品名 冷凍 ホタテ片貝 5枚
商品内容 ホタテ片貝(冷凍)5枚 (真空パック)
産 地 主に 北海道
消費期限 発送後~30日迄(-18℃冷凍保存)
発送方法 冷凍便 送料別
販売者 三重県伊勢市
マルカ水産株式会社

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冷凍 ホタテ片貝 5枚 [ホタテ片貝]

980(税込)

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システム商品コード
000000000325
独自商品コード
hotatek-f05

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